Masala bhat - Arroz con especias
350 g de arroz basmati u otro tipo de arroz de grano largo
8.25 dl de agua
8.25 dl de agua
Showing posts with label vegetarianismo. Show all posts
Showing posts with label vegetarianismo. Show all posts
Wednesday, February 1, 2012
Tuesday, January 24, 2012
Como preparar Narial chawal...
Narial chawal - (Arroz al coco)
En Balí, la paradisíaca
isla de Indonesia, regida en el pasado por príncipes védicos, algunos de
los mejores bailarines tradicionales se hicieron devotos de Kṛṣṇa.
Friday, January 20, 2012
Como preparar Palak Chawal
Palak Chawal
El sistema
de cantar, bailar, escuchar la filosofía y saborear banquetes,
propuesto por Srila Prabhupada, tuvo un gran éxito en Kenia.
Tuesday, January 10, 2012
Como hacer Panir (Queso fresco casero)
Panir - Queso fresco casero
El queso fresco, llamado
panir en hindú, puede comerse solo o usarse como ingrediente de muchas
recetas. Nada puede sustituir al panir. Es único entre los quesos por su
versatilidad, su fino sabor, y su resistencia a derretirse a
temperaturas elevadas.
Como hacer Ghī (Mantequilla clarificada)
Ghī - Mantequilla clarificada
Hacer ghī no es difícil
ni complicado, aunque sí lleva su tiempo. La obtención del dulce sabor,
parecido a las nueces, de la mantequilla derretida requiere una cocción
larga y lenta que evapore totalmente el agua y permita, a los elementos
sólidos de la leche, separarse y flotar en la superficie, dejando un ghī
claro, de color ámbar.
Subscribe to:
Posts (Atom)